食材:牛蛙、姜蒜末、红辣椒圈圈、韭菜、紫苏
菜籽油热锅冷油
加一勺盐撒入
倒入两只牛蛙
多煸炒一会儿,外焦里嫩
加入姜蒜末,红辣椒圈圈,炒香
抄香加鸡精
生抽
酱油,还有现磨胡椒粉
翻炒加入紫苏
炒香最后加入韭菜,断生装盘。
下饭菜味道绝绝子顶呱呱