虾滑豆腐黄瓜煲

作者： 捷宝妈妈

鲜虾营养丰富，不过吃起来需要去皮比较麻烦，虾滑就省事多了，一般吃火锅的时候人们喜欢吃。口味捞的鲜虾滑采用鲜虾制作，95%鲜虾制作，手打虾滑，大颗粒吃起来劲道爽滑，今天和豆腐，黄瓜片一起做虾滑煲，味道超赞。

用料

• 下厨房虾滑 150克
• 豆腐 100克
• 黄瓜 1根
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 芝麻油 1小勺
• 洋葱 1/4个

虾滑豆腐黄瓜煲的做法步骤

步骤 1

材料准备，黄瓜洗净切片，豆腐切块，虾滑解冻。

步骤 2

热锅倒油爆香洋葱，倒入豆腐，黄瓜片翻炒几下，加入水，多加一点，加入盐，生抽调味，水开用小勺子将虾滑下入锅里，煮5分钟，加芝麻油，水淀粉勾芡。

步骤 3

出锅了，看虾滑颜色很漂亮，大颗粒，真材实料。

步骤 4

咬一口，劲道爽滑，比自己做的劲道，而且又方便快捷，真的很喜欢这个虾滑。

虾滑豆腐黄瓜煲的小贴士

锅里水开之后转小火，下入虾滑，特别容易熟，不需要煮长时间。

菜谱创建时间：2021-07-02 13:31:54