这是自己发的绿豆芽。控干水分,备用。 肉切丝,蒜拍碎,切粒备用。热锅凉油,翻炒肉丝,根据自己喜好炒熟或是炒干一些,倒入耗油,豆芽翻炒,快熟时,放入照烧酱,祘粒,盐,出锅。
夏天到了,多吃些绿豆芽,清热解毒。照烧酱综合了豆芽的苦味,多了一些喜欢孩子接受的酱烧味。
快手菜,健康菜。
感谢味好美出产的多味酱料,给快节奏的生活减压护航。