复刻星巴克牛肉芝士饼

作者： LUCK-CAT的主人

前段时间星巴克出了这款牛肉芝士饼，深得女儿喜欢（之前星巴克也有一款类似的小食，下架了，她还小失落了一阵），今天期末考试，当作为她助力，复刻了这款小吃当作早餐，非常成功，从此实现了牛肉芝士饼自由🆓，再也不怕下架了😜减脂期也是一款非常好的选择哦。

用料

• 黄油 10克
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 牛肉 250克
• 西红柿 2个
• 意面酱 3勺
• 马苏里拉 适量
• 多谷物面饼 2张
• 口蘑 8个
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 适量

复刻星巴克牛肉芝士饼的做法步骤

步骤 1

用橄榄油或者黄油热锅，将洋葱碎炒出水分。

步骤 2

牛肉处理成牛肉碎（馅）（我没买到口蘑所以没放，有口蘑的切片在牛肉之前放入锅中炒），直接加牛肉炒到变色。

步骤 3

女儿不喜欢吃到番茄丁，我将番茄在食物料理机打碎，放入锅中炒，再加1勺生抽和适量黑胡椒，根据口味加入意面酱，进行炒制。

步骤 4

将汁水收干一些加盐根据口味调入即可。这个肉酱一次用不完，可以减半制作，也可以冷藏保存，尽快吃。

步骤 5

我用的这款面饼，很方便。减脂期也非常棒的选择

步骤 6

饼的两边卷起用牙签固定好。

步骤 7

放入炒好的牛肉馅，想放多少放多少，自己做就是这么任性。

步骤 8

上面撒马苏里拉，再摆上装饰的小番茄，整形完毕。

步骤 9

烤箱预热到190度，烤15分钟，撒点欧芹碎点缀一下，酥脆的面饼包裹拉丝软嫩的馅料，太满足了。

复刻星巴克牛肉芝士饼的小贴士

牛肉酱一次用不完，也可以当作意面的肉酱吃哦！烤制时间根据自己烤箱的功率，我的时间和温度只是参考，期待你们的作业。

菜谱创建时间：2021-07-01 12:57:55