咖喱通心粉

作者： 笑眼

最爱咖喱，味好美咖喱酱挤挤装，口味地道，方便好用。搭配米饭，或者意面，完美！

用料

• 鸡腿 一只
• 通心粉 80克
• 咖喱酱 适量
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 彩椒 半个
• 食用油 少许

咖喱通心粉的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨去皮，切成小块，加入盐和料酒腌制半小时。

步骤 2

水开下锅焯熟鸡肉块

步骤 3

通心粉煮熟备用

步骤 4

其他食材切块备用

步骤 5

起锅倒入少许油，先放入洋葱炒香。

步骤 6

接着加入土豆和胡萝卜块翻炒均匀

步骤 7

加入水没过食材，加盖焖煮十分钟。

步骤 8

加入彩椒和咖喱酱，搅拌均匀，焖煮两分钟。

步骤 9

最后加入鸡肉块和通心粉，大火收干一点汤汁，这样浓郁好吃。

步骤 10

装盘即可

咖喱通心粉的小贴士

根据个人喜好和食量调配蔬菜，重口味的建议多放咖喱酱，收汁浓郁味道更美！

菜谱创建时间：2021-07-01 12:52:22