家常茄子

作者： _luwya

用料

• 地瓜粉 1勺
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量克
• 青椒 3个
• 茄子 3个

家常茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片

步骤 2

准备青椒和蒜头

步骤 3

凉油热锅，爆香青椒和蒜头

步骤 4

加入茄子翻炒一会儿

步骤 5

加水，煮熟，大概七八分钟

步骤 6

这样变色就熟了，加盐，味精，生抽调味

步骤 7

一勺地瓜粉

步骤 8

加半碗水，调匀，加入茄子，翻炒到淀粉变透明即可出锅

步骤 9

😋

菜谱创建时间：2021-06-30 13:01:33