葱油荷兰豆

作者： 臻小灶

荷兰豆不知道咋吃的，就按照我这种方法去做，既简单又好吃，口感脆嫩，葱香味浓郁

用料

• 荷兰豆 300克
• 葱丝 20克
• 姜丝 5克
• 红椒丝 5克
• 小葱 2根
• 蒸鱼豉油 1勺
• 盐 5克

葱油荷兰豆的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，荷兰豆去筋清洗干净

步骤 2

锅中加入开水，调入一勺食用油，和一勺食用盐，下入荷兰豆煮三十秒捞出

步骤 3

转盘，淋上蒸鱼豉油，撒上三丝

步骤 4

锅里加点食用油，下入小葱小火炸香

步骤 5

出锅淋在葱丝上即可食用

葱油荷兰豆的小贴士

荷兰豆焯水加盐和油能使荷兰豆更翠绿，营养不流失，没有蒸鱼豉油用生抽和一品鲜替代也可以

菜谱创建时间：2021-06-28 23:50:53