家常猪肚汤

作者： Inni_

累死人的家常菜🐶

用料

• 猪肚 300g
• 墨鱼 20g
• 姜片 5片
• 蒜 2瓣
• 年糕 50克
• 八角桂皮 1块
• 盐 10克

家常猪肚汤的做法步骤

步骤 1

洗猪肚，加盐和面粉

步骤 2

加料酒和姜片，飞水2次

步骤 3

注意翻转

步骤 4

再次清洗

步骤 5

再次飞水

步骤 6

准备调料，清淡的可不加花椒和桂皮

步骤 7

准备配菜，可加喜欢的菜，如墨鱼提鲜，年糕Q弹

步骤 8

切片

步骤 9

炖汤，大火30分钟，小火30分钟

步骤 10

搞定，加葱花和胡椒粉

菜谱创建时间：2021-06-28 20:41:40