首先找一个大一些的有盖保鲜盒,取适量木耳(能吃多少放多少,千万不要跟我客气,毕竟不是我家的木耳😄)
向保鲜盒内放入温开水(没有的话就热水兑一点凉水,水量最大为盒子容积1/2)、适量淀粉(帮助泡发的同时吸附掉木耳表面的脏东西)以及干木耳,盖好盖子。
用力摇动保鲜盒30S。 当当,接下来就是见证奇迹的时刻——木耳已经水润如新鲜木耳般待君烹调
●木耳不要超过容器容积1/3 ●偏热的温水即可,不要用凉水以及刚烧开的热水(木耳会碎掉)