超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋，香辣入味

作者： 厨房笔记-fang

今天给大家分享巨下饭的家常菜👉虎皮青椒炒鸡蛋，简直是下饭神器🍚酱汁浓郁的鸡蛋搭配爽辣的青椒真的太绝了！做法简单，赶紧安排起来吧～ ！

用料

• 青椒 4个
• 鸡蛋 3个
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 白糖 10克

超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋，香辣入味的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净切段去籽

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

煎熟炒散备用

步骤 4

青椒煎至两面出虎皮

步骤 5

起锅热油放入豆瓣酱炒出红油

步骤 6

倒入鸡蛋和青椒

步骤 7

加入一勺生抽

步骤 8

一勺蚝油

步骤 9

少许盐

步骤 10

少许糖

步骤 11

翻炒均匀即可

步骤 12

真的太好吃了！

菜谱创建时间：2021-06-27 23:04:34