牛肉彩椒炒面

作者： JujubeLiu

营养不油腻的炒面来啦！

用料

• 牛肉 100克
• 面条 1份
• 彩椒 1个
• 青椒 0.5个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 橄榄油 1-2勺

牛肉彩椒炒面的做法步骤

步骤 1

一勺生抽、一勺料酒、一勺黑胡椒粉，腌制10分钟。

步骤 2

切好菜椒和青椒备用。

步骤 3

切好香葱备用

步骤 4

盒马买的上海炒面，待水开后放入面，煮沸，2分钟左右，捞出备用。

步骤 5

锅中放入橄榄油，逐次放入牛肉、彩椒们、香葱，翻炒均匀，加入少许黑胡椒粉和一勺生抽，翻炒后加入面，炒匀后出锅。

牛肉彩椒炒面的小贴士

面如果担心会坨掉，可以盛出放入水中备用。

菜谱创建时间：2021-06-27 12:20:27