面包片切小丁。
西红柿洗净切小丁。
小葱切葱花。
鸡蛋打入碗中,加入盐和白胡椒粉打散。
加入面包丁,西红柿丁和葱花。
搅拌均匀备用。
热锅刷油。
到入面包丁糊,用铲子铺平整。
盖上盖子,小火煎焖三分钟左右即可。
取出后切块,挤上番茄酱和沙拉酱,开吃吧。
无技巧无难度!