炖鸡汁

作者： Q秋妹

这个炖鸡汁适合经期过后，产后坐月子！！ 一般我们都是炖汤比较多 ⭕️今天就来一个炖鸡汁吧😄 但是今天我用的是乳鸽，做法是一样的 只是换一下肉而已

用料

• 乳鸽 2只
• 党参 1根
• 北芪 适量
• 红枣 2颗
• 枸杞 适量
• 姜片 5片
• 盐 适量

炖鸡汁的做法步骤

步骤 1

先把乳鸽洗净去皮，因为我个人怕炖出来太油！

步骤 2

党参，北芪，红枣，枸杞洗净，北芪跟党参可以先泡，因为我没有提前泡发，所以洗净以后放锅里蒸了5分钟！

步骤 3

把所有食材放炖盅里，记住了！是不放一滴水的哈！

步骤 4

放锅里炖2个半小时，就可以了

步骤 5

炖好就是这样的，精华都在汁里面！汤汁可以根据自己口味放点盐！

炖鸡汁的小贴士

我这次用的是乳鸽，大家想做的话可以把乳鸽换成鸡，鸡的话就剁块或者整只炖也可以的！做法是一样的！特别简单

菜谱创建时间：2021-06-24 17:48:31