冬瓜排骨汤

作者： 每文的日食记

用料

• 冬瓜 1块
• 排骨 3根
• 玉米 2根
• 姜 1块
• 大葱 1根
• 盐 4克

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮洗净，玉米2根洗净。

步骤 2

冬瓜切厚片，玉米切节。

步骤 3

烧开水，下排骨焯水2分钟后捞出。

步骤 4

排骨加大葱1根、姜1块（拍破）。

步骤 5

加适量清水。

步骤 6

排骨炖煮1小时后加入玉米煮20分钟，加盐4克。

步骤 7

最后加入冬瓜煮10-15分钟。

步骤 8

蘸碟用红油辣椒或者青椒调制都可以。

步骤 9

汤很好喝，清爽不油腻，赶紧试试吧！

菜谱创建时间：2021-06-24 17:32:11