准备一下
虾仁开背去虾线 ,加盐
料酒抓匀,静置30分钟
接下来调碗汁,盐 鸡粉
味好美的泰式甜辣酱(拍歪了😁😁)见谅
蚝油
生抽
玉米淀粉
适量清水调匀备用
热锅凉油下豆干炒匀(我真不想放豆干,本来是想加千叶豆腐的,忘买了。代替吧。)
下白玉菇炒匀
下荷兰豆
甜椒块炒匀
然后下腌好的虾仁,炒至微变色
加入调好的碗汁
炒匀出锅
简单省时