芒果酸奶冻

作者： Zz亿36

用料

• 芒果肉 100g
• 牛奶 11克
• 吉利丁 2g
• 细砂糖 7克
• 椰浆 60克
• 吉利丁 2g
• 牛奶 62克

芒果酸奶冻的做法步骤

步骤 1

冰水泡吉利丁片（两份）

步骤 2

芒果打成果泥

步骤 3

牛奶加糖小火融化，加入一份吉利丁片融化.

步骤 4

牛奶倒入芒果泥搅拌，倒入杯中

步骤 5

杯中倾斜45度，倒入芒果泥，冷藏定型

步骤 6

另一份吉利丁片隔水融化，倒入牛奶中

步骤 7

取出定型的芒果肉，把牛奶倒入冷藏定型.

菜谱创建时间：2021-06-23 12:35:20