盐煎鸡翅！巨好吃！

作者： zhaonxue

用料

• 鸡翅 1斤
• 料酒 1勺
• 盐 适量

盐煎鸡翅！巨好吃！的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净

步骤 2

加入一勺料酒

步骤 3

2小勺盐

步骤 4

保鲜膜封住，腌制20分钟左右

步骤 5

吸水纸擦净鸡翅两面水分

步骤 6

锅烧热放适量油，中火煎鸡翅

步骤 7

一面煎成金黄色

步骤 8

把另外一面也煎至金黄色

步骤 9

煎好的鸡翅装盘

步骤 10

可以撒上适量黑胡椒粉，也可以蘸些蘸料，根据个人口味

盐煎鸡翅！巨好吃！的小贴士

1. 为了快速入味，可以给鸡翅两面各划上两刀，我没有划刀，因为煎过很多次，口味正合适。 2.油适量，因为是煎，不是炸哦！ 3.煎的时候要注意火候，中小火差不多，如果火大了，一定关火，把平底锅离开灶台哦！否则一面煎糊了，另外一面还是生的！

菜谱创建时间：2021-06-22 21:48:26