蒜苔炒土猪肉

作者： 明天也要好好吃饭呀

端午回娘家，老妈买了好多土猪肉，分袋给我装好冷带回来。家属再也不用去钱大妈抢肉啦，哈哈哈哈~

用料

• 蒜苗 很多根
• 猪肉 100克
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 一丢丢
• 红辣椒 2个

蒜苔炒土猪肉的做法步骤

步骤 1

蒜苗洗净切断

步骤 2

热锅冷油下五花肉煸至微焦，放蒜瓣一起煸

步骤 3

下蒜苗，红辣椒可以不放，我们家吃的重口放了两个。翻炒2分钟，蒜苗不要炒太老，加一丢丢水，加盐和鸡精出锅。

步骤 4

简单美味~生活有滋味~

菜谱创建时间：2021-06-22 20:20:47