火鸡面版柠檬鸭爪

作者： 呓洄

酸酸辣辣的，巨开胃，配瓶可乐，美滋滋！

用料

• 火鸡面调料 1包
• 鸭爪 500克
• 盐 1勺
• 糖 2勺
• 醋 2勺
• 柠檬 1个
• 洋葱 半个
• 小米辣 5个
• 大蒜 20瓣
• 生抽 小半碗

火鸡面版柠檬鸭爪的做法步骤

步骤 1

鸭爪冷水下锅，加料酒和拍碎的生姜煮开后，盖盖中小火煮20分钟。

步骤 2

把小米辣洋葱大蒜打碎

步骤 3

打碎的料上面撒盐糖腌制一下，再倒生抽和醋，再火鸡面里的火鸡面辣的调料，还有去籽的切片柠檬。像图上面了，是不是很有食欲呀！

步骤 4

之后就是把煮好的鸭爪，过冰水多冲洗几遍，去胶质。再掰两半，或者剁断。拌入料汁，放冰箱腌制一晚上，美滋滋！

菜谱创建时间：2021-06-21 23:25:44