空炸豆腐（柏翠）

作者： 种豆得豆

朋友送了自制的酸奶酱，配炸豆腐好像有点混搭，但是……自己开心最重要啦

用料

• 老豆腐 1块
• 食用油 表面刷一丢丢（防粘）

空炸豆腐（柏翠）的做法步骤

步骤 1

1 老豆腐切块（切之前用厨房纸巾按压了下，表面没水就行），我切的相对比较小；

步骤 2

2 单面180度空炸10分钟的样子。翻面继续10分钟（我的空气炸锅功率比较小，只有700瓦，所以时间相对长点）。反正炸的过程中勤观察，问题不大～

步骤 3

3 炸完的样子——鼓鼓的脆脆的，我是蘸酸奶酱吃，其实来点孜然辣椒面估计更香～

空炸豆腐（柏翠）的小贴士

我的空气炸锅是700瓦，功率比较小（奈何颜值太高了 哈哈哈哈），所以花的时间比较长，大家根据自己空气炸锅功率适当增减时间🥳

菜谱创建时间：2021-06-21 20:51:40