破壁机制作全麦香蕉面包

作者： Vitamix破壁机食谱

用料

• 全麦面粉 200g
• 发酵粉 2勺
• 盐 1勺
• 燕麦奶 80ml
• 糖浆 160ml
• 苹果 60g
• 鸡蛋 1只
• 人造黄油 60g
• 香蕉 2根
• 核桃 80g

破壁机制作全麦香蕉面包的做法步骤

步骤 1

1. 将烤箱预先加热至 350°F (180°C)。给一个 8 1/2 英寸 x 4 1/2 英寸（21.25厘米 x 11.25厘米）的面包平底锅喷上烹饪喷雾剂。 2. 在中型搅拌碗中将面粉、发酵粉和盐搅和。放置一旁。 3. 按所列顺序将燕麦奶、红枣糖浆、果酱、鸡蛋替代品或鸡蛋、人造黄油、柠檬皮和香蕉放入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。

步骤 2

4. 以最低速开始启动料理机，然后迅速将速度增至最高速。 搅拌 10-15 秒，或直到充分混合。关掉机器。 5. 取下盖塞，然后小心地将一碗含有核桃的干食材倒入容杯中。盖紧盖子。

步骤 3

6. 在变速档 5 上脉冲机器，根据需要用搅拌棒将食材压向刀片，脉冲 10 至 12 次，或直到面粉刚刚混合在一起。将面糊倒入喷雾好的面包平底锅中。 7. 放在预热过的烤箱里面烘焙约 1 小时，或者加热到牙签插进去再拔出，不黏上任何食物碎屑。

菜谱创建时间：2021-06-21 17:32:40