家常海鲜砂锅粥

作者： 西西XU

0基础的宝宝们每天都在为做什么吃发愁。这款除了洗切，就是一直放一直翻滚的海鲜粥太适合你了，快试试吧。

用料

• 米 1杯
• 虾 8只
• 蛏子 10只
• 小芹菜 2棵
• 香菜 2棵
• 小葱 2根
• 萝卜干 3-4根
• 姜片 3片
• 盐 少许
• 胡椒粉 3克
• 切块鸡肉 200克

家常海鲜砂锅粥的做法步骤

步骤 1

虾，去头去爪背后一刀去除虾线。

步骤 2

蛏子去除一边壳，去内脏

步骤 3

小芹菜切碎丁

步骤 4

香菜，切碎丁。

步骤 5

葱切碎

步骤 6

萝卜干，切碎丁。

步骤 7

白粥开中火煮，放入姜片。

步骤 8

放入鸡肉搅煮2分钟。

步骤 9

倒入虾

步骤 10

倒入蛏子

步骤 11

放入萝卜干

步骤 12

放盐调味，海鲜本来有点咸味，别放太多盐。

步骤 13

放少许胡椒粉。

步骤 14

搅煮一分钟

步骤 15

放入小芹菜

步骤 16

放入葱和香菜，关火。

步骤 17

出锅了！

步骤 18

火力说明，全程要用中文火，确保粥一直翻滚。

菜谱创建时间：2021-06-19 13:22:09