鲜美降火好滋味‖冬瓜花甲汤

作者： 小芒果做菜

夏天容易上火，单单的冬瓜汤有点清淡，加上鲜美的花甲，味道好极啦，可以吃下两大碗饭！😘

用料

• 冬瓜 300克
• 花甲 200克
• 胡萝卜 50克
• 葱 适量
• 姜片 适量
• 盐 适量

鲜美降火好滋味‖冬瓜花甲汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切小块，胡萝卜切片，清水冲洗花甲，加一勺盐泡半小时

步骤 2

大火烧开水，放入花甲姜片，花甲开壳后捞出。再次烧开水，倒入冬瓜萝卜，3～5分钟冬瓜透明后加入花甲。搅拌均匀即可，适量加入盐和葱花

鲜美降火好滋味‖冬瓜花甲汤的小贴士

如果大家喜欢这道夏天消暑冬瓜花甲汤，给我点个小心心哦❤️

菜谱创建时间：2021-06-17 16:40:12