牛仔骨切小块、用黑胡椒粉和黑胡椒酱腌制1小时、糖醋、青红椒切块
酷酷锅预热、放入10克植物油、牛仔骨两面煎出油。
把煎好的牛仔骨取出,锅底铺上洋葱和青红椒,撒上海盐、黑胡椒,稍微拌匀
再铺上牛仔骨、我是用电磁炉的中档,盖上盖子焗8分钟
时间到了,很香很好吃、肉质也很嫩哦