自制酸奶@发酵酸奶

作者： 幽里幽果

天太热了，吃点冰冰凉凉的，舒服的呦😉 最近迷恋上炒酸奶了，自制从做酸奶开始😎 和卖的酸奶一样😁 自制炒酸奶http://www.xiachufang.com/recipe/106449711/

用料

• 纯牛奶 600克
• 酸奶发酵剂 1包
• 白糖 30克

自制酸奶@发酵酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶发酵剂一包+纯牛奶3盒（600克）

步骤 2

酸奶机热开水烫下杀菌，倒入牛奶和发酵剂搅拌均匀 注☞白糖可以这个时候加，我怕后面不吃甜的，就发酵结束加的

步骤 3

盖上盖子密封起来，插电发酵

步骤 4

8个小时是比较浓稠了，这时是块状，喜欢嫩的可以时间相应缩短哦😉

步骤 5

加糖30克搅拌均匀，不喜甜的就不用加了，凉了，放冷藏3天没事 冷藏口感更好加着果干水果棒棒哒😉😉

步骤 6

发酵酸奶做的炒酸奶超赞😋😋

菜谱创建时间：2021-06-16 11:39:16