清空主锅,放入2瓣蒜头,3秒/速度5.5,用刮刀棒刮入锅底,放入油,3分钟/V/速度小勺反转。
放入空心菜,所有佐料,4分/30秒/V/速度小勺反转。
出锅享用。
盐可根据腐乳的咸淡来决定放还是不放。 不喜欢蒜头的,可以不放。