快手简单的水煮巴沙鱼

作者： bluevino萧萧

用料

• 巴沙鱼 400克
• 名扬麻辣香锅底料 1包
• 葱姜蒜干辣椒 适量
• 莴笋 半根
• 干辣椒粉 适量

快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片，用一点盐，料酒和淀粉抓匀腌半小时

步骤 2

油热炒香姜蒜和干辣椒

步骤 3

倒入麻辣香锅的底料炒香，这个名扬的麻辣香锅底料一包里面有两袋，用一袋就行

步骤 4

加入鱼片进去滚煮，不要着急翻面，煮一分钟再翻

步骤 5

里面加入料酒，白胡椒，少许盐和白糖，中火煮3-4分钟就可以了

步骤 6

我底菜用的莴笋，直接切了小长条，可以焯水也可以不用

步骤 7

把鱼盛出来上面撒上辣椒粉，葱末和蒜末，淋上热油就可以了，香辣可口，非常下饭

菜谱创建时间：2021-06-15 18:16:18