红烧排骨段

作者： 麥小馬

零厨艺做法 好吃 酸甜带点咸

用料

• 排骨 750克
• 蒜 3瓣切片
• 米酒 2汤匙
• 陈醋 3汤匙
• 白糖 3汤匙
• 酱油 4汤匙
• 油 适量

红烧排骨段的做法步骤

步骤 1

先把1酒2醋3糖4酱油放下去腌排骨，20分钟以上。洗净沥干水的步骤就不用说了吧嘻嘻

步骤 2

热瓦煲，下油，油多一点点，下蒜片爆香，放排骨段

步骤 3

大火煎香一面翻个面，锁住肉汁

步骤 4

煎好倒入腌的酱汁，再加入4碗水，开水最好

步骤 5

没过排骨，煮开！转中微火烧一小时，自己看有没有烧干水哈！

步骤 6

可以收汁，可以不收，捞饭一流！

步骤 7

这是没收汁的！

步骤 8

这是收到干焦，都非常好吃！小朋友直接抱着啃

菜谱创建时间：2021-06-15 17:24:32