🍀蒜蓉鸡毛菜🍀（快手小炒🤓绿色，健康，减脂😋适用大部分青菜👍👍👍）

作者： 不想当司机的管家不是好厨子

减肥，减脂，这种做法适用大部分绿叶子菜。小青菜，油麦菜，生菜等等

用料

• 鸡毛菜 一大把
• 大蒜 1头
• 葱 1节
• 酱油 1勺
• 盐 2克

🍀蒜蓉鸡毛菜🍀（快手小炒🤓绿色，健康，减脂😋适用大部分青菜👍👍👍）的做法步骤

步骤 1

鸡毛菜准备了一篮子，清水洗净，放一小勺盐，浸泡一下。浸泡十五分钟，捞出，控水备用。葱，蒜，切成末，备用。

步骤 2

起锅，热锅凉油，放入葱末，1/3的蒜末，炒香

步骤 3

放入控好水的鸡毛菜，翻炒三四分钟，鸡毛菜稍微变色，放入另外2/3的蒜末，一起翻炒。炒出蒜香。放入酱油，翻炒，放入盐，翻炒几下。

步骤 4

出锅，装盘，开饭。 会有很多水出来，可以用筷子装盘，就不会有太多水了。😊

菜谱创建时间：2021-06-15 16:00:35