端午节必吃的茶叶蛋

作者： bluevino萧萧

简简单单，但是应节好吃，这是在老家时，端午节也必吃的

用料

• 鸡蛋 12个
• 茶叶 1小把
• 八角 2个
• 生抽老抽盐 适量

端午节必吃的茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

蛋放清水里煮十分钟左右

步骤 2

捞出敲碎

步骤 3

生抽老抽盐茶叶八角一起加入锅里

步骤 4

再加水，刚好漫过鸡蛋就可以

步骤 5

大火煮开后小火30分钟

步骤 6

然后把它们倒入小一点的碗里浸泡过夜，中间可以翻面几次

步骤 7

泡过夜的就很入味了，第二天早上可以再煮滚了吃

菜谱创建时间：2021-06-14 15:57:18