超简单蛋挞皮版桃花酥0️⃣难度

作者： 阿静的减脂小厨房

家里蛋挞皮太多了做成小点心超好吃，我用烤箱做的，三明治机热压也可以

用料

• 蛋挞皮 6个
• 豆沙 90克
• 黑芝麻 20克
• 鸡蛋黄 1个

超简单蛋挞皮版桃花酥0️⃣难度的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮取出解冻稍微软了就可以了

步骤 2

豆沙搓成15克一个的圆球

步骤 3

豆沙放入蛋挞皮里捏成圆球

步骤 4

压扁

步骤 5

用小刀在皮上划出五等分或六等分都可以

步骤 6

再用叉子压出纹路用手将边缘整理成花瓣状

步骤 7

用手捏一下边缘部分

步骤 8

刷鸡蛋液中心撒黑芝麻

步骤 9

烤箱180度20分钟就好了，金黄酥脆

超简单蛋挞皮版桃花酥0️⃣难度的小贴士

一口一个太酥脆了馅可以换成紫薯泥芋泥都可以的哦，我也是第一次做挺容易上手的，就是整形不太好看

菜谱创建时间：2021-06-14 10:25:36