准备2个鲜嫩的玉米
玉米剥掉叶子,清理掉玉米须,简单清洗干净,掰成两半
黄油取出来软化解冻,白砂糖的分量根据家人的口味灵活调整
小锅里放入清水、牛奶、白砂糖和黄油,小火加热,搅拌到白砂糖和黄油融化
放入玉米中火加热,煮的时候火不能太大,以免牛奶糊底了
玉米煮10分钟左右,全程中火,具体时间根据火力大小灵活调整
煮好的玉米不要急着捞出来,泡在小锅里半个小时再捞出来,中途给玉米棒翻个身,这样煮出来的玉米棒又香又甜,超好吃。锅里的牛奶放凉以后可以用来做面包或者加面粉烙饼,别浪费了
玉米这做法太香了,孩子一口气能吃2根
又香又甜,比KFC里买的玉米还好吃