泰式柠檬猪蹄

作者： 小女人想想

夏天的最爱

用料

• 猪蹄 1000克
• 小米辣 40克
• 蒜蓉 70克
• 香菜 若干
• 洋葱 半个
• 泰式风味汁 1包380克
• 柠檬 1个

泰式柠檬猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪脚切小块，先焯水过一遍，洗干净后，再锅里放水，料酒，姜片，葱两根，花椒适量，煮30分钟，猪脚煮熟透后再用凉开水清洗一遍。再放入冰雪碧浸泡猪蹄20分钟。

步骤 2

雪碧倒掉，再加入一包泰式风味汁，搅拌均匀

步骤 3

加入蒜蓉

步骤 4

加入切好的小米辣

步骤 5

加入切好的洋葱，香菜洋葱

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

放入几片柠檬，冰箱冷藏4小时入味。中间取出再翻一次，美味的泰式酸辣猪脚开吃啦

菜谱创建时间：2021-06-12 15:02:37