菜脯煎蛋🍳--潮汕人最爱

作者： 三水爱做菜

菜脯，是潮汕人的最爱，反正我是很喜欢的，超级下粥🥣

用料

• 萝卜干 300克
• 鸡蛋 2个

菜脯煎蛋🍳--潮汕人最爱的做法步骤

步骤 1

1. 热锅加油开小火，放入菜脯煸干水分，微焦后盛出放凉

步骤 2

2.把鸡蛋在碗🥣中搅拌均匀，锅中菜脯均匀铺放后，鸡蛋倒入，用锅勺把鸡汤拨开，均匀铺在菜脯上

步骤 3

3.小火慢慢煎，煎1分钟左右翻面，两面煎至金黄即可。

步骤 4

4.美食出锅，慢慢享受潮汕风味小吃～潮汕欢迎你～

菜谱创建时间：2021-06-11 00:11:13