马苏里拉奶酪饼干，全程15分钟！超简单无碳水零食〔生酮必备〕

作者： 木小花

想吃一个简单的无碳水早餐，完全不需要大费周章，最多三步，然后就可以坐等烤箱叮一声，开吃了！

用料

• 马苏里拉奶酪（妙可蓝多） 30克
• 杏仁粉（敬松） 20克
• 淡奶油（总统） 20克

马苏里拉奶酪饼干，全程15分钟！超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法步骤

步骤 1

30克马苏里拉芝士，微波炉加热20秒，加入淡奶油翻拌（也可以先加淡奶油，再一起微波炉加热20秒）。

步骤 2

加入20克杏仁粉，翻拌均匀，快速用手捏成6个小球，压扁（有点粘手，建议戴手套更方便）。 我撒了椰丝，也可以撒芝麻、坚果碎等任何东西。

步骤 3

烤箱上下管170度，加热13分钟。（从第一步开始的时候，就可以打开烤箱稍微预热一下了）

步骤 4

刚出炉的时候，里面是流动的芝士拉丝，凉下来后，内部结构如图，不同风味。

步骤 5

成品6个小球约53.2克，全部吃完才2.3碳水，这个量也很适合当个早餐。

马苏里拉奶酪饼干，全程15分钟！超简单无碳水零食〔生酮必备〕的小贴士

1、如果用的完全没有碳水的马苏里拉奶酪，那碳水会更低一些 2、步骤很简单，我习惯一开始就把烤箱开着😄

菜谱创建时间：2021-06-10 13:15:12