奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶

作者： Feng意画

黑钻烤奶，奶茶点的招牌饮品，也是私房热卖爆款饮品呢，真是好喝到没朋友啦～冰爽可口，顺滑好喝，在家轻松制作，一次喝过瘾～ 带着炭火味的奶茶，微焦香风味！

用料

• “黑钻”
• 红糖 50克
• 白凉粉 40克
• 清水 600克
• 奶茶：
• 红茶叶 10克
• 细砂糖 70克
• 清水 300
• 牛奶 400

奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法步骤

步骤 1

往锅中倒入红糖、清水和白凉粉。

步骤 2

搅拌均匀，小火煮沸。

步骤 3

倒入方形盒子内，冷却后放冰箱冷藏凝固。

步骤 4

往锅中加入红茶叶和糖。

步骤 5

小火炒至糖化开，呈现焦糖色，倒入清水。

步骤 6

继续倒入牛奶。

步骤 7

小火煮至沸。

步骤 8

过滤出茶叶。

步骤 9

红茶冻切丁。

步骤 10

往杯中倒入“黑钻”和烤奶。

步骤 11

成品图。

步骤 12

成品图。

菜谱创建时间：2021-06-09 13:05:14