啤酒烧小龙虾

作者： bluevino萧萧

又到了吃小龙虾的季节，这才有夏天的感觉

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1罐
• 葱姜蒜洋葱 适量

啤酒烧小龙虾的做法步骤

步骤 1

先处理小龙虾，我一般抓着它背部的位置，用剪刀把钳子，爪须和头部剪一下，然后在尾巴中间那一小片的位置抽出虾线来。就处理好了。

步骤 2

油热后加入葱姜蒜和洋葱爆香

步骤 3

加入小龙虾翻炒，倒入啤酒，盐，生抽，老抽，蚝油，五香粉，白胡椒粉一起滚煮

步骤 4

煮十五分钟可以试下味道，再加一点醋，一点芝麻油，再加一点蒜末和葱段，味道会更丰富

步骤 5

最后收汁出锅，美味的小龙虾就做好了！

菜谱创建时间：2021-06-08 18:43:15