牛肉炒面

作者： 燕子的幸福厨房

自己用小美做个牛肉炒面，好好吃

用料

• 面条 150克
• 牛肉 70克
• 生抽 8克
• 老抽 10克
• 卷心菜 100
• 油 30克

牛肉炒面的做法步骤

步骤 1

准备：先把牛肉片放5克老抽，5克生抽，3克生粉，5克油用手揉捏一会 主锅内倒入油30克，放入70克左右牛肉，爆香2分钟/varoma/反转速度1，放入100克卷心菜，1分钟/varoma/反转速度0.5 放入事先捞熟的面条150克， 蔬菜可以根据自己喜欢的放

步骤 2

放入事先捞熟的面条150克左右，生抽8克，老抽10克，糖5克，盐2克，料酒15克，4分钟/varoma/反转小勺（具体咸淡口感按个人喜好调整）

步骤 3

出锅，享受美味吧

牛肉炒面的小贴士

备注：这是一人份哦

菜谱创建时间：2021-06-08 16:49:22