家庭餐厅之油泼面

作者： 筱琦吃不够

用料

• 油 适量
• 面条 1份
• 青菜 8颗
• 辣椒粉 1勺
• 辣椒面 1勺
• 葱 1段
• 盐 3克
• 醋 2勺
• 鸡精 1勺
• 蒜末 3瓣
• 生抽 1勺

家庭餐厅之油泼面的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水开下入青菜焯水

步骤 2

焯水2分钟

步骤 3

捞出青菜过凉水

步骤 4

控水备用

步骤 5

另起锅烧水，水开下面条

步骤 6

煮制中～～～～

步骤 7

面条煮熟捞出过凉

步骤 8

控干水分放入碗中！

步骤 9

碗中放入辣椒粉（颜色鲜艳更有食欲），辣椒面（提升辣味），芝麻，葱花，醋，生抽，蒜末，放入自己喜欢的青菜等～备用

步骤 10

另起锅烧油～～～

步骤 11

油热泼入面条中～～

步骤 12

搅拌均匀开吃～～～～

步骤 13

小提示，喜欢吃麻油等可另加！按自己喜好调整口味！

菜谱创建时间：2021-06-08 12:07:20