马蹄猪肉馅儿饺子

作者： 紫丹参

用料

• 猪肉 250克
• 马蹄 1斤
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 料酒 2勺
• 五香粉 少许
• 花生油 适量
• 香油 少许
• 鸡精 少许
• 姜末 少许

马蹄猪肉馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

马蹄去皮，切碎

步骤 2

肉馅里面，放，葱花，香油少许，盐，花生油，生抽 五香粉 胡椒粉拌匀，我没有称克数，都是根据平常拌肉馅，适量放的

步骤 3

肉馅拌匀后，把马蹄碎放里面，再放点，花生油，一点点白糖，盐，拌均匀

步骤 4

我是用菠菜榨汁和面的，也可以用清水和面，面 和好，醒半个小时以上，擀皮时好擀，也好捏

马蹄猪肉馅儿饺子的小贴士

也可以榨胡萝卜汁和面的，榨青瓜汁和面，煮出来的饺子一股黄瓜的清香味道，包点放冰箱里，可以做早餐蒸来吃

菜谱创建时间：2021-06-07 23:16:04