芦笋虾仁

作者： 曦老板

用料

• 虾仁 克
• 芦笋 根
• 葱 1根
• 姜 适量
• 花椒 几粒
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 蚝油 少许

芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

清水放入葱段、花椒粒、姜片、料酒煮开

步骤 2

煮开后倒入清洗干净的虾仁。

步骤 3

水开30秒，虾仁捞出来，备用。

步骤 4

芦笋去除老根，切斜刀厚片。

步骤 5

热锅凉油放入蒜末炒香，倒入芦笋翻炒到芦笋断生。

步骤 6

加入焯过水的虾仁，翻炒均匀，加适量盐、耗油调味即可。

菜谱创建时间：2021-06-07 23:15:19