西班牙哈密瓜冷汤

作者： Chefmama

用料

• 哈密瓜 400g
• 甜瓜 50g
• 柠檬汁 60ml
• 薄荷叶 1株
• 西班牙火腿 1—2片
• 甜白 120—150ml
• 酸奶油 50g
• 蜂蜜 1勺
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许

西班牙哈密瓜冷汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

哈密瓜和甜瓜切块备用，薄荷叶一株3—4片备用

步骤 3

将哈密瓜、甜瓜、薄荷叶、放入果汁机，倒入酸奶油、加蜂蜜、少许海盐、黑胡椒，柠檬挤汁

步骤 4

倒入甜白，所有食材一起果汁机打成泥，倒入容器放冰箱冰镇1小时

步骤 5

火腿切丁备用

步骤 6

挖哈密瓜球备用

步骤 7

最后装盘

步骤 8

冰冰爽爽，口感层次丰富，夏天的美味！

菜谱创建时间：2021-06-07 21:50:23