六一当天早上所有半成品材料都是现做,本来美美的来,后来切芒果切的差点暴躁,有几步骤忘记拍照片了,好在全在姐姐脑子里,现在是时候表演真正的技术了: 1. 切芒果,姐妹们自己看着办,芒果块块不要切的太大,否则后面吸管吸的脸通红脑发涨,别问我怎么知道的🙊 2. 煮小西米,水要多一些,水开后入锅,大火煮5分钟,转小火再煮10到15分钟,盖锅盖,关火,盖锅盖焖15到20分钟,看一下西米没有白心变全透明即可,捞出,过凉水两次,沥水后静置。 3. 椰汁白凉粉: 为了增加口感,我做了一部分椰汁白凉粉冻,椰汁500ml加入锅中烧开后把50克白凉粉加入,搅拌烧开后倒入容器中凉凉,切小块,后来发现,不用这个也可以。🙈 以上图片是做好的半成品材料。
饮料瓶我选的是380ml的方瓶,方便放在箱子里,整齐划一,我就喜欢这种整齐有秩序的感觉。嘻嘻😁
开始配料:椰汁白凉粉打底
再加入芒果块
横看成岭侧成峰,侧面也好看哈😺
再加小西米,透明爽滑Q弹无敌,糊在脸上会不会比面膜效果还好呢?
俯视图
6瓶1L的大瓶欢乐家无添加椰汁正好分配给20瓶380ml,一点不多一点不少。
再次俯视一下
盖盖封瓶
成品图,冰箱冷藏几个小时再享用,完美了! 做完有点沾沾自喜了。😹
后来发现只用小西米,芒果打成糊糊,再配上椰汁,口感也大大的好啊! 周末假期闲来无事自己动手DIY一下给自己爱的人喝,她好他好它好哪哪都好,别提多美啦!