「记录」黑糖核桃玛德琳

作者： Currycopy

千代田的最终归宿……还不是也要涂油撒粉！

用料

• 鸡蛋 2个约100克
• 黑糖 47克
• 白糖 12克
• 低粉 91克
• 泡打粉 1克
• 食用小苏打 2克
• 玉米油 105克
• 水饴 15克

「记录」黑糖核桃玛德琳的做法步骤

步骤 1

可爱的大肚子

步骤 2

入了一半的面糊，也胖起来了

步骤 3

可爱！

「记录」黑糖核桃玛德琳的小贴士

这个配方可以做一盘千代田瘦贝壳➕千代田雪茄，入雪茄模具的面糊大概放1/2，我的烤箱180°C，15分钟。 方法就是普通的玛德琳做法，没啥特别的，鸡蛋和所有的糖用蛋抽打匀，筛入所有分类，最后加入油和水饴。 表面可以放各种自己喜欢的坚果，巧克力之类的。 用另外千代田也得涂油撒粉……

菜谱创建时间：2021-06-06 20:48:57