番茄芦笋

作者： 兔纸不吃白萝卜

芦笋清炒吃腻了？茄汁的吃法可以试试，相当清爽

用料

• 芦笋
• 番茄
• 油
• 盐
• 糖

番茄芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋切滚刀块，番茄切小块备用

步骤 2

热油下番茄炒至成半泥状，倒入芦笋翻炒

步骤 3

加入少量热水调味加盖煮一会就可以出锅了

番茄芦笋的小贴士

滚刀块是个很好用的切法，很多不容易入味的菜都可以这么切来加大横截面，比如茄子、山药等

菜谱创建时间：2012-09-25 14:09:28