冰凉爽口的冰粉

作者： DANNY小厨

用料

• 冰粉粉 20克
• 水 2.5千克
• 花生碎 适量
• 山楂粒 适量
• 葡萄干 适量
• 熟白芝麻 适量
• 芋圆 适量
• 熟红豆 适量

冰凉爽口的冰粉的做法步骤

步骤 1

准备食材。一袋40克的冰粉粉一般可以兑5至6斤水，觉得份量太多，故均做减半处理。

步骤 2

成品的三色芋圆。

步骤 3

把水烧开后倒入容器，加入冰粉粉搅拌5分钟左右，自然冷却后放入冰箱冷藏。

步骤 4

芋圆浮起后，小火再煮5分钟左右。

步骤 5

捞起待用。说明，此处最好用冷水，否则放久了芋圆会沾在一起。

步骤 6

待食用时，舀一些已经凝固的冰粉，加入红糖、花生碎、山楂粒、葡萄干、熟芝麻。

步骤 7

视个人喜好再加入其他食料，如红豆、芋圆。

步骤 8

搞定。

步骤 9

冰爽可口。

菜谱创建时间：2021-06-06 11:44:03