🍝海鲜意面（好吃不长胖）

作者： Susie要马甲线

在意大利时特别爱吃，好久没做了，今天尝试一下，味道还不错，好吃不长胖，适合健身期的我~~

用料

• 意面 1包（两人份）
• 青口 1盒
• 虾仁 200克
• 罗勒叶 1片
• 大蒜 1瓣
• 辣椒 3个
• 小番茄 八九个
• 白葡萄酒 1勺

🍝海鲜意面（好吃不长胖）的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线；大蒜切块，辣椒切碎，罗勒切碎；小番茄切半；

步骤 2

沸水下意面，煮9分钟，喜欢软的可以多煮一两分钟，煮熟后捞出晾晾；

步骤 3

另取一小锅，取一小碗开水（200ml左右），小火焖煮青口；

步骤 4

焖煮直至汤汁变奶白色（五分钟左右）；

步骤 5

炒锅加油，放辣椒、大蒜、番茄煸炒；

步骤 6

放虾仁，炒至虾变色；

步骤 7

放入做好的青口及奶白色汤汁，加一勺白葡萄酒；

步骤 8

炒至番茄出色，加入煮好的面、盐，翻炒出锅；

步骤 9

撒罗勒叶。

🍝海鲜意面（好吃不长胖）的小贴士

看个人口味，可以拧点柠檬，拌拌更好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-05 14:24:29