蒜蓉花甲粉丝

作者： 安然吖-

秒杀外面夜宵店，好吃到一滴汁都不剩

用料

• 粉丝 2把
• 花甲 1斤
• 虾 4只
• 小米辣 2只
• 大蒜 2只
• 金针菇 1把
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 糖 半勺
• 葱 1根

蒜蓉花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

两捆龙口粉丝放入水中泡软，用剪刀把泡软的粉丝剪两下方便之后夹取，盛出备用

步骤 2

一斤花甲放入水里，加一点盐吐沙，静置2小时

步骤 3

大蒜剁成蒜蓉备用

步骤 4

锅内倒油，放入蒜蓉，小火炒香

步骤 5

加入1勺蚝油，2勺生抽，1勺鸡精，半勺糖调味，盛出备用

步骤 6

金针菇洗干净铺在砂锅底

步骤 7

放上泡软的粉丝

步骤 8

放入吐沙干净的花甲和一些虾

步骤 9

放上蒜蓉酱

步骤 10

加入水，与花甲齐平，盖上锅盖焖煮10分钟

步骤 11

撒上葱花和小米辣即可～

步骤 12

咕噜咕噜

步骤 13

超级入味，好吃到一滴汁都不剩

菜谱创建时间：2021-06-05 11:55:52