四季清补凉汤——广东驰名的家庭汤水汤届万金油

作者： 爱养生爱生活

炎热夏季，酷暑难耐，人体容易积聚暑热，口干舌燥、肺热难消，心火旺盛，容易出现肠胃感冒、中暑、血压升高、潮热盗汗等症状； 夏日里，您的家里该有一碗清补凉，为健康加道靓汤。 清补凉是广东传统汤料的经典搭配，具有清热解毒、增强抵抗力的作用。 老幼皆宜，口感清甜，是广东驰名的家庭汤水之一。 四季清补凉汤包是汤届万金油，不管是春湿夏热，还是秋燥冬干，常喝清补凉准没错！具有平和滋养，祛湿健脾益气，滋阴润肺的功效。 此汤方含多种养生食材： 芡实 性平，具有补气、补脾止泻、除湿的功效 玉竹 性平，具有养阴润燥、生津、止咳的功效 银耳 有滋阴生津、润燥的功效。 淮山药 性平，具有补脾胃，益肺肾的功效。 白莲子 性平，具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神的功效 北沙参 性微凉，具有养阴清肺,祛痰止咳的功效 桂圆肉 性温，具有益心脾、补气血、安神的功效 薏苡仁 性微凉，味甘，具有利水消肿，健脾补中的功效（孕妇不宜食用）

用料

• 芡实 15克
• 白莲子 10克
• 玉竹 10克
• 北沙参 15克
• 银耳 10克
• 薏苡仁 15克
• 桂圆肉 10克
• 淮山药 10克
• 糖 适量

四季清补凉汤——广东驰名的家庭汤水汤届万金油的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

芡实，莲子，银耳，薏苡仁等需泡的先温水浸泡半小时，其他药材洗净

步骤 3

将食材加入电饭锅

步骤 4

直接电饭锅炖煮模式，可根据个人口味加糖加盐或者加肉

步骤 5

喜欢甜口的，银耳可以多加点，爽滑可口，饱满Q弹，加点椰奶或者牛奶🥛冰完后拿出来，简直不要太好吃😋 喜欢咸口的，直接加肉加盐炖煮就可以啦

四季清补凉汤——广东驰名的家庭汤水汤届万金油的小贴士

本汤方有薏仁米，孕妇不能食用哦

菜谱创建时间：2021-06-05 05:25:57