拉仇恨的蒸蛋

作者： Chefmama

用料

• 初生蛋 5个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 香葱 2根
• 盐 少许
• 生抽 少许

拉仇恨的蒸蛋的做法步骤

步骤 1

初生鸡蛋放入深盘，撒少许细盐

步骤 2

蒸12分钟

步骤 3

青椒、红椒、葱切丁，油锅烧热炒几下后关火（不要炒时间久，甜椒颜色会变得不够鲜艳）

步骤 4

蛋蒸熟后，倒入炒好的甜椒丁，倒入少许生抽，即可食用，蛋黄软软糯糯，蛋白Q弹嫩滑，味道一级棒！数秒光盘！

菜谱创建时间：2021-06-04 21:05:22